Творожный сыр «Альметте» с зеленью — это петрушка и зеленый лук в сочетании с молодым сыром и сливками. Используйте его как сливочный соус для сочных сэндвичей и бургеров. «Альметте» с зеленью сделает обычное блюдо с рыбой — угощением от шеф-повара! Добавьте сыр «Альметте» с зеленью в картофельное пюре, и оно наполнится вкусами лета и станет главным блюдом вечера.
Горбуша — невероятно полезная рыба, помимо большого количества белка содержит полезные жиры Омега-3. Предупреждаем: если добавить в закуску невероятно нежный Almette, остановиться на одной порции будет невозможно!
Творожный сыр для начинки профитролей — классика. Мы решили добавить нежнейший Almette с зеленью. Ешьте их просто так или дополните рыбкой, икрой, грибным паштетом — зависит от вашей фантазии
Салат принято смешивать в собственной тарелке. Завершаем яркую подачу клецками из воздушного Almette и наслаждаемся
С завистью думаем о тех, кто ещё не попробовал этот салат. Оторваться от него невозможно! Уверены, вы будете готовить его снова и снова, тем более что он не только вкусный, но и очень полезный
Для яркой подачи выбирайте маленькие разноцветные перчики: желтые, оранжевые, красные. Они, кстати, готовятся быстрее
Если не нравится терпкость кваса, берите минеральную воду. Если вам по душе кисломолочные продукты, используйте их. Потрясающий вкус окрошки едва ли можно испортить!
Уверены, такой запечённый картофель с крабовыми палочками и сыром станет вашим хитом! Клубни даже не нужно чистить от кожуры
Сегодня в качестве основы для драников мы взяли батат. Сладкий картофель не менее вкусный, зато более полезный — инсулиновый индекс корнеплода ниже, чем у картофеля
Приготовьте сомбреро, пончо и маракасы — сегодня готовим фахитас. Начинку можно выкладывать сразу в тортилью и, например, скрепить шпажкой, а можно подавать мясо с овощами отдельно
Густой соус из Almette завершит композицию вкусов своей нежной консистенцией. Чтобы сделать закуску более легкой, выпекайте кольца в духовке при температуре 200–220 С, а не жарьте
