Мы использовали один вкус Almette

Ролл из киноа с Almette, авокадо и салатными листьями

Отложить

С киноа, нежным Almette, солоноватым нори и сытным авокадо

Нам понадобится

  1. Almette с белыми грибами 120 г
  2. Киноа 70 г
  3. Салат фризе Горсть
  4. Салат зеленый Несколько листиков
  5. Авокадо 1 шт.
  6. Нори 2-3 листа
  7. Васаби По вкусу
  8. Соевый соус Для подачи

Готовим

1. Киноа сварите до мягкости по инструкции на упаковке.
2. Авокадо нарежьте длинными полосками и сбрызните лимонным соком.
3. Остывшее киноа смешайте с Almette, посолите по вкусу. При желании можно добавить немного васаби: получится острее и пикантнее.
4. Положите лист нори на циновку. Сверху распределите начинку ровным слоем, оставив сверху примерно 3 см. По нижнему краю выложите полоской авокадо и салатные листики. Свободный край нори смочите водой. Сверните ролл и разрежьте на ровные части мокрым острым ножом.
5. Подавать можно как с соевым соусом, так и без.
Приятного аппетита!

Almette с белыми грибами Almette с белыми грибами
Мы использовали один Вкус

Похожие рецепты